Nuestro tiempo nos desafía permanentemente con exigencias de calidad, inocuidad y de productos nuevos. Es por eso que en OSKU S.A. damos una vital importancia a la investigación aplicada.
Al desarrollo de productos realizado en nuestro propio laboratorio, se suman convenios y proyectos conjuntos con universidades e institutos de primera línea en investigación post cosecha de fruta en el mundo ( Universidad de California Davis, Volcani Institute, Tel Aviv). Esto nos garantiza el contacto permanente con las más avanzadas líneas de investigación especializada, al que se unen las diversas asociaciones de transferencia tecnológica y de productos con empresas internacionales de primer nivel.
Junto con el trabajo de desarrollo propio del laboratorio, el equipo de ingenieros de la empresa trabaja estrechamente con nuestros clientes en terreno, con el objeto de resolver las necesidades actuales de post cosecha relacionadas con la exportación de uva de mesa y de otras especies relevantes tanto para Chile como para otros países. Este permanente contacto ha generado relaciones tecnológicas y humanas de largo plazo, a la vez que nos permite proyectar la aplicación de nuevas tecnologías de post cosecha tanto a la industria nacional como a nuestros clientes en el extranjero.
«La ciencia, la tecnología y la innovación son las verdaderas fuerzas motrices de nuestras economías modernas».
